Cercar:
S'han trobat 3 ítems
Llistant ítems des de 0 a 3:
Alta presión hidrostática Bacteriocinas Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Food safety Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Embutidos poco ácidos Tesis i dissertacions acadèmiques
Monfort, J. M. Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Monfort, J.M. Garriga, Margarita Garriga Turón, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa